來自新竹尖石馬里光部落,小米酒達人-諾莉,
2018年成立「諾莉工作坊」,鑽研出更多果醋口味,並推出具統一識別包裝的「囍米露」、「水蜜桃露」、「梅子醋」、「檸檬醋」等系列產品。
選用山上部落原產天然小米、水蜜桃、青梅以及來自國姓鄉的有機檸檬等果物,
洗淨後,處理殺青讓果肉較軟化,接著加入糖蜜,等待果香自然發酵,最後再過濾及殺菌、裝瓶。
跟著部落呼吸,悠然晃度兩階段的發酵時光,靜謐熟成,完整呈現山林的甜美風味。
品名:水蜜桃露
產品成分:水蜜桃、糖(純釀造)
規格:600ml/罐
產地:馬里光綠保農場
保存方法:置放於乾燥陰涼處
保存期限:常溫六個月
調配方式:
水蜜桃露須稀釋後飲用,建議搭配冰塊、冰水或雪碧
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